素麺つゆ

2024年08月05日

我が家の素麺つゆは具沢山!

 

いくらでも食べられますよ

 

朝から6束も食べて叱られました

 

ミョウガ、長ネギ、山芋、シソの葉、

 

キュウリ、生姜、ネギで生姜をする以外は

 

全部ミジンコ切りで素麺つゆに

 

ドバッと入れたら完成

 

つゆはヒガシマルのストレートに限る

 

湯がきは1分、アルデンテだと言ってました❓❓❓❓

素麺
素麺